এই দ্ৰুত ডিনাৰ ৰোল ৰেচিপিয়ে আপোনাক দুঘণ্টাৰো কম সময়ত কোমল আৰু ফুলি উঠা ডিনাৰ ৰোল বনাবলৈ সহায় কৰিব।

আমি মাত্ৰ সাতটা মূল উপাদানৰে এই দ্ৰুত ডিনাৰ ৰোল বনাব পাৰো।

এই কোমল ডিনাৰ ৰোল বনোৱাৰ পদ্ধতি ইমানেই সহজ rolls
4 দ্ৰুত ৰাতিৰ আহাৰ ৰোল বেক কৰক

375 F প্ৰিহিট অভেনত 18-20 মিনিট বা ওপৰৰ ৰং সোণালী বাদামী হোৱালৈকে বেক কৰক।

ট্ৰেটো... অভেনৰ আটাইতকৈ তলৰ ৰেকটো যাতে কোনো ধৰণৰ অতিৰিক্ত ব্ৰাউনিং নহয়।
এলুমিনিয়াম ফয়েলৰ সৈতে ৰোলৰ ওপৰত টেণ্ট কৰক, ইও সহায় কৰিব।

এই দ্ৰুত ডিনাৰ ৰোল ৰেচিপিত কণীৰ বিকল্প কেনেকৈ কৰিব লাগে :

ৰুটি বনোৱাত কণীৰ ভূমিকা:

পিঠাগুৰিত যোগ কৰা কণীবোৰে ওপৰলৈ উঠিবলৈ সহায় কৰে। কণীৰে সমৃদ্ধ ৰুটিৰ পিঠাগুৰি অতি ওপৰলৈ উঠিব, কাৰণ কণী এটা খমিৰ এজেণ্ট (জিন’ইজ বা এঞ্জেল ফুড কেক বুলি ভাবিব)। লগতে কুহুমৰ পৰা ওলোৱা চৰ্বিয়ে টুকুৰাটো কোমল কৰি তোলাত সহায় কৰে আৰু টেক্সচাৰটো অলপ পাতল কৰে। কণীত ইমালচাইফাৰ লেচিথিনও থাকে। লেচিথিনে ৰুটিখনৰ সামগ্ৰিক সামঞ্জস্যতা বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।

গতিকে একে ফলাফল পাবলৈ কণীৰ সলনি আন কিবা এটা ব্যৱহাৰ কৰাটো কঠিন।

একে সময়তে, মই সেইটো ক’ব পাৰো , যিহেতু আমি এই দ্ৰুত ডিনাৰ ৰোল ৰেচিপিত মাত্ৰ এটা কণী ব্যৱহাৰ কৰিছো, আমি সহজেই কণী সলনি কৰি ডিনাৰ ৰোল বনাব পাৰো, ৰোলৰ টেক্সচাৰ আৰু সোৱাদৰ বিশেষ পাৰ্থক্য নোহোৱাকৈ। যিহেতু এটা কণী প্ৰায় ৪৫ মিলিলিটাৰ হয়, গতিকে একে পৰিমাণৰ পৰিমাণ গাখীৰ বা পানীৰে সলনি কৰক। গতিকে এটা কণীৰ ঠাইত ৩ চামুচ পানী বা গাখীৰ দিব পাৰে।

মনত ৰাখিব, এইটো এটা কণী দিয়াৰ সমতুল্য নহ'ব, কিন্তু মই আপোনাক প্ৰতিশ্ৰুতি দিব পাৰো যে ইয়াৰ মাজত কোনো পাৰ্থক্য বিচাৰি পোৱাটো কঠিন হ'ব এই বিশেষ দ্ৰুত ডিনাৰ ৰোল ৰেচিপিত কণীৰ সৈতে আৰু কণী নোহোৱাকৈ বনোৱাটো।