চিকেন ফ্ৰাইড ৰাইচৰ বাবে উপকৰণ

১-২

চিকেন মেৰিনেডৰ বাবে

• ১৫০ গ্ৰাম পৰিবেশন কৰক কুকুৰাৰ তেল
• ১ চামুচ কৰ্ণ ষ্টাৰচ
• ১ চামুচ চয়া চচ
• ১ চামুচ ভেজিটেবল অইল
• এচিমুচ বেকিং চোডা

লৰাই ভাজিবলৈ

• ২টা কণী
• ৩ চামুচ তেল
• ২ কাপ সিজোৱা ভাত
• ১ চামুচ কুটি লোৱা নহৰু
• ১/৪ কাপ ৰঙা পিয়াঁজ
• ১/৩ কাপ সেউজীয়া বীন
• ১/২ কাপ বিলাহী
• ১/৪ কাপ বসন্ত পিঁয়াজ

ঋতুৰ বাবে

• ১ চামুচ পাতল সৰিয়হৰ চচ
• ২ চামুচ গাঢ় সৰিয়হৰ চচ
• ১/৪ চামুচ নিমখ বা সোৱাদ অনুসৰি
• সোৱাদ অনুসৰি জলকীয়া< /li>

চিকেন ফ্ৰাইড ৰাইচ কেনেকৈ বনাব

চিকেন খিনি সৰু সৰুকৈ কাটি লওক। ইয়াৰ লগত ১ চামুচ কৰ্ণ ষ্টাৰচ, ১ চামুচ চয়া চচ, ১ চামুচ ভেজিটেবল অইল আৰু এচিমুচ বেকিং চোডা মিহলাই লওক। ৩০ মিনিটৰ বাবে আঁতৰাই ৰাখিব।

২টা কণী ফাটিব। ভালদৰে বিট কৰক।

ৱকটো গৰম কৰক। প্ৰায় ১ চামুচ ভেজিটেবল অইল দিব। ইয়াক এটা টছ দিয়ক, যাতে তলৰ অংশটো সুন্দৰকৈ আৱৰণ দিয়া হয়।

ধোঁৱা ওলোৱালৈকে অপেক্ষা কৰক। কণীটো ঢালি দিব। ইয়াক ফুলি উঠিবলৈ প্ৰায় ৩০-৫০ ছেকেণ্ড সময় লাগিব। সৰু সৰু টুকুৰা কৰি এফালে থৈ দিয়ক।

আশাকৰোঁ আপুনি ভাল পাব! যদি আপোনাৰ কিবা প্ৰশ্ন আছে, মাত্ৰ এটা মন্তব্য পোষ্ট কৰক।