পাকঘৰৰ সোৱাদ Fiesta

কণীবিহীন পেনকেক

কণীবিহীন পেনকেক

উপাদান:

গাখীৰ | ডুধ ১ কাপ (উষ্ণ)
ভিনেগাৰ | 2 TSP
শোধিত আটা | मैদা ১ কাপ
গুড়ি চেনি | হুই शক্কৰ ১/৪ কাপ
বেকিং পাউডাৰ | 1 TSP
বেকিং চোডা | 1/2 TSP
SALT | नमो A PINCH
BUTTER | मक्खন ২ টিবিএছপি (গলি যোৱা)
ভেনিলা সাৰ | বৈনিলা এচ ১ টি এছ পি

পদ্ধতি:

বেটাৰ বনাবলৈ আমি প্ৰথমে মাখন বনাব লাগিব, গাখীৰ & ভিনেগাৰ মিহলাই ২-৩ মিনিট জিৰণি লব লাগিব , আপোনাৰ মাখনৰ গাখীৰ সাজু হৈছে।
বেটাৰৰ বাবে এটা বাটি লৈ ৰিফাইন আটা, গুড়ি চেনি, বেকিং চোডা, বেকিং পাউদাৰ আৰু নিমখ দি ভালদৰে মিহলাই লওক আৰু আৰু অধিক প্ৰস্তুত কৰা মাখন, মাখন আৰু ভেনিলাৰ ৰস যোগ কৰক, ভালদৰে মিহলাই লওক , এটা হুইস্ক ব্যৱহাৰ কৰক & ভালদৰে হুইস্ক কৰক, বেটাৰৰ স্থায়িত্ব অলপ ফুলি উঠা হ'ব লাগে, অভাৰ হুইস্ক নকৰিব, আপোনাৰ পেন কেক বেটাৰ সাজু। এই বেটাৰটো পাইপিং বেগত স্থানান্তৰ কৰি নিখুঁত ঘূৰণীয়া আকৃতিৰ পেনকেক পাবলৈ।
এটা নন-ষ্টিক পেন ব্যৱহাৰ কৰি ভালদৰে গৰম কৰক, এবাৰ ভালদৰে গৰম কৰিলে, ফুটাটো ২ চে.মি. ব্যাসৰ ৰাখি পাইপিং বেগটো কাটি গৰম কেৰাহীৰ ওপৰত পাইপ কৰক, আপুনি আপোনাৰ পছন্দ অনুসৰি পেন কেকৰ আকাৰ ৰাখিব পাৰে, শিখাটো মধ্যমীয়া জুইত ৰাখিব পাৰে আৰু এফালে এমিনিট ৰান্ধিব পাৰে, সাৱধানে উলটি আনফালে একে সময়তে সোণালী বাদামী ৰং হোৱালৈকে ৰান্ধিব পাৰে।
আপোনাৰ কণীবিহীন ফুলি উঠা পেনকেক সাজু হৈছে। কিছু মেপেল চিৰাপ বা মৌ বা আপোনাৰ পছন্দৰ যিকোনো স্প্ৰেড ড্ৰিজল কৰি পৰিবেশন কৰক, আপুনি ইয়াক কিছু চকলেট স্প্ৰেডৰ সৈতে পৰিবেশন কৰিব পাৰে আৰু কিছু পাউদাৰ চেনি ধূলি দিব পাৰে।