কেপচিকাম মছলা
কেপচিকাম মছলাৰ উপাদান:
চাউট&ইকিউটিং শাক-পাচলি
- ২ চামুচ ঘী
- ৩টা পিঁয়াজ (পাহিত কাটি লওক)
- ৩ কেপচিকাম (কটা)
কেপচিকাম মছলাৰ বাবে তৰকাৰীৰ ভিত্তি কেনেকৈ বনাব পাৰি
- ২টা পিঁয়াজ (কটা )
- ৪ টমেটো (কটা)
- ১ চিমটি নিমখ
শাক-পাচলি পিহি তৰকাৰী বেচ বনাব
কেনেকৈ কৰিব লাগে কেপচিকাম মছলা
- ২ চামুচ তেল
- ১ চামুচ ঘিউ
- ১/২ চামুচ জিৰা গুটি
- ২ চামুচ আদা নহৰু বনাওক পেষ্ট
- ১/২ চামুচ হলুদ গুড়ি
- ১ চামুচ ধনীয়া গুড়ি
- ২ চামুচ ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি
- ২ চামুচ দৈ
- ১/২ চামুচ গৰাম মছলা
- নিমখ (স্বাদ অনুসৰি)