উপাদান

৫০০ মিলিলিটাৰ গাখীৰ (দুধ)

৪০০ গ্ৰাম পানীৰ - কুটি লোৱা (पनीर)

১ চামুচ ঘিউ ( घी)

১০-১২ কাজু বাদাম - কাটি লোৱা (কাজু)

৮-১০ আলমণ্ড - কাটি লোৱা (बदाম)

৬-৮ পিষ্টা - কাটি লোৱা (পি )

২০০ কণ্ডেন্সড মিল্ল (কনডেনচড মিল্ল)

১ টছপ ইলাচিৰ গুড়ি ( ইলাচী পাউদাৰ)

কিছুমান চেফ্ৰন (সেৰ)

< p>এ চিটিকি নিমখ (nमक)

1⁄2 চামুচ তেল দিয়াৰ বাবে ঘিউ (घी)

প্ৰক্ৰিয়া

কদৈত গাখীৰ দিব ৷ কেশৰ আৰু মিশ্ৰণটো ঘন হোৱালৈকে সিজাই থাকিব।

এচিমুচ নিমখ দি শেষ কৰি সকলো ভালদৰে মিহলাই লওক তাৰ পিছত জুইৰ শিখা বন্ধ কৰক।

এখন ট্ৰেত ঘিউৰে তেল দি তাত মিশ্ৰণটো বিস্তাৰিত কৰক আৰু সঠিকভাৱে চেট হ'বলৈ ৩০-৪০ মিনিট ফ্ৰীজত ৰাখক।

আঁতৰাই ইয়াক আপোনাৰ আকাংক্ষিত আকৃতিত কাটি পৰিবেশন কৰক।