উপাদানসমূহ:

• ২টা কণী
• ১ ১/২ কাপ গাখীৰ (২%, ১%, গোটা) (৩৫৫মিলিলিটাৰ)
• ১ চামুচ। কেন’লা বা উদ্ভিদ তেল (বা এক চামুচ মাখন, গলি যোৱা) (৫মিলিলিটাৰ)
ৰ
• ১ কাপ সৰ্বব্যৱহাৰৰ আটা (১২০গ্ৰাম)
• ১/৪ চামুচ। নিমখ (১গ্ৰাম) (বা টেঙা বাবে ১/২ চামুচ) (২গ্ৰাম)
ৰ পৰিমাণ
• ১ চামুচ। ভেনিলা নিষ্কাশন (মিঠাৰ বাবে) (৫মিলিলিটাৰ)
• ১ চামুচ। দানাযুক্ত চেনিৰ (মিঠাৰ বাবে)(১২.৫গ্ৰাম)

এই ৰেচিপিত আকাৰ অনুসৰি ৬ৰ পৰা ৮টা ক্ৰেপ তৈয়াৰ কৰা হয়। মধ্যমীয়াৰ পৰা মধ্যমীয়া ষ্ট’ভটপত হাই জুইত ৰান্ধক - ৩৫০ৰ পৰা ৩৭৫ ফাৰেনহাইট।

সঁজুলিসমূহ:

• ননষ্টিক স্কিলেট বা ক্ৰেপ পেন
• ক্ৰেপ মেকিং কিট (ঐচ্ছিক)
• হেণ্ড মিক্সাৰ বা ব্লেণ্ডাৰ
• লেডল
• স্পাটুলা

এইটো কোনো পৃষ্ঠপোষকতা কৰা ভিডিঅ' নহয়, ব্যৱহৃত সকলো সামগ্ৰী মোৰ দ্বাৰা ক্ৰয় কৰা হৈছে।

ওপৰৰ কিছুমান লিংক এফিলিয়েট লিংক। এজন আমাজন সহযোগী হিচাপে মই যোগ্যতাসম্পন্ন ক্ৰয়ৰ পৰা উপাৰ্জন কৰো।

প্ৰতিলিপি: (আংশিক)

নমস্কাৰ আৰু মেটৰ সৈতে পাকঘৰলৈ ঘূৰি আহিবলৈ স্বাগতম। মই আপোনাৰ গৃহস্থ মেট টেইলৰ। আজি মই আপোনালোকক দেখুৱাম ক্ৰেপ কেনেকৈ বনাব লাগে, বা মই বিশ্বাস কৰা ফৰাচী উচ্চাৰণটো ক্ৰেপ। মোৰ অনুৰোধ আছিল ক্ৰেপৰ ওপৰত এটা ভিডিঅ’ বনাবলৈ, গতিকে ইয়াত আমি যাওঁ। ক্ৰেপ সঁচাকৈয়ে সহজ, মই যদি কৰিব পাৰো, আপুনিও কৰিব পাৰে। আৰম্ভ কৰোঁ আহক৷ প্ৰথমে কিছুমান মানুহে এইটো ব্লেণ্ডাৰত কৰি ভাল পায়, গতিকে মোৰ ইয়াত এটা ব্লেণ্ডাৰ আছে, কিন্তু মই এই কামটো হেণ্ড মিক্সাৰৰ সহায়ত কৰিবলৈ ওলাইছো, ইচ্ছা কৰিলে ষ্টেণ্ড মিক্সাৰ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, বা হুইস্ক ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। কিন্তু আহ, প্ৰথমে আৰম্ভ কৰোঁ ২টা কণী, ১ আৰু ১ আধা কাপ গাখীৰ, এইটো ২ শতাংশ গাখীৰ, কিন্তু আপুনি ১ শতাংশ, বা গোটা গাখীৰ, যদি বিচাৰে, ১ চামুচ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। এইটো কেন'লা তেল, বা আপুনি উদ্ভিদ তেল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে। লগতে কিছুমান মানুহে তেলখিনি মাখনৰ সলনি কৰি ভাল পায়, মাখন এচামুচৰ দৰে লৈ গলি তাত থৈ দিব। ঠিক আছে মই এইটো ভালদৰে মিহলাই দিম। আৰু এতিয়া মই ১ কাপ অল-পাৰ্পজ আটা, আৰু ১ চতুৰ্থ চামুচ দিব ওলাইছো। নিমখৰ। আৰু সেইটোৱেই হৈছে ক্ৰেপৰ বাবে বেচ বেটাৰ। যদি আপুনি এটা মিঠা ক্ৰেপ বনাবলৈ গৈ আছে তেন্তে মই যিটো কৰি ভাল পাওঁ, তেন্তে মই ১ চামুচ যোগ কৰি ভাল পাওঁ নেকি? ভেনিলা নিষ্কাশন, আৰু এচামুচ দানাযুক্ত চেনি। যদি আপুনি টেঙা ক্ৰেপ বনাইছে, তেন্তে ভেনিলাৰ নিষ্কাশন এৰি দিয়ক, চেনি এৰি দিয়ক, আৰু অতিৰিক্ত আধা চামুচ দিব। নিমখৰ। এইটো একেলগে মিহলাই লওক। তাতে আমি যাওঁ। এতিয়া যদি কোনো কাৰণত ই যথেষ্ট গোটা হয় আৰু আপুনি গোটাবোৰ উলিয়াই আনিব নোৱাৰে, তেন্তে আপুনি এইটো ষ্ট্ৰেইনাৰৰ মাজেৰে পেলাব পাৰে। এতিয়া কিছুমান মানুহে এইটো ফ্ৰীজত প্ৰায় এঘণ্টামান ঠাণ্ডা কৰি ৰাখিব, মই তেনেকুৱা নকৰো, মই ইয়াক প্ৰয়োজনীয় বুলি নাভাবো, কিন্তু আপুনি নিশ্চয় কৰিব পাৰে যদি আপুনি আপোনাৰ বেটাৰৰ লগত অসুবিধা পাইছে। আৰু এতিয়া এই বেটাৰটো যাবলৈ সাজু হৈছে। ঠিক আছে মই চৌকাটোৰ গৰমটো মধ্যমীয়া আৰু মধ্যমীয়া উচ্চতাৰ মাজত ঘূৰাই দিম। এতিয়া মোৰ ইয়াত মাত্ৰ এটা ৮ ইঞ্চিৰ নন-ষ্টিক স্কিলেট আছে, তেওঁলোকৰ এটা ক্ৰেপ স্কিলেট আছে যিটো আপুনি কিনিব পাৰে, মই তলত এটা লিংক দিম যদি আপুনি সেইবোৰৰ এটা পাব বিচাৰে, বা তেওঁলোকৰ এই সৰু সৰু ক্ৰেপ মেকিং কিটবোৰো আছে যিবোৰ আপুনি সেইবোৰ যথেষ্ট ভাল পাব পাৰে, মই সেইবোৰৰ বাবেও বিৱৰণত এটা লিংক দিম। এতিয়া আমাৰ কেৰাহীটো এবাৰ গৰম হৈ গ’লে মইও গোটেইখিনি নহয়, অলপ মাখন ল’ম আৰু আমি কেৰাহীত ভৰাই দিম। মোৰ ইয়াত লেডল আছে আৰু ইয়াত প্ৰায় এক চতুৰ্থাংশ কাপ বেটাৰ থাকে, যদি আপোনাৰ ওচৰত এনেকুৱা এটা লেডল নাই তেন্তে আপুনি ইচ্ছা কৰিলে মাত্ৰ এটা চতুৰ্থাংশ কাপ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, কিন্তু এইটোৱে সঁচাকৈয়ে ভাল কাম কৰে।