উপাদান:
- হাড়বিহীন চিকেন ছোট কিউব 400g
- পিয়াঁজ কাটা 1 ছোট
- আদা হালধি পেস্ট 1 চামচ
- Tikka মসলা 2 চামচ
- দৈ 3 চামুচ
- সৰ্বব্যৱহাৰৰ আটা ১ আৰু ডেৰ চামুচ
- অলপাৰৰ গাখীৰ ১⁄২ কাপ
- অলপাৰৰ ক্ৰীম ৩⁄৪ কাপ
- কণীৰ কুহুম ১
- অলপাৰৰ গাখীৰ ২ চামুচ
- কেষ্টাৰ চেনি ২ চামুচ
- তৎক্ষণাত ঈষ্ট ২ চামুচ
- গৰম পানী ১⁄২ কাপ
- হিমালয়ান গোলাপী নিমখ ১ চামুচ
- ৰন্ধন তেল ২ চামুচ
- কণী ১
- মাইদা (সৰ্বমুখী আটা) ছালনী ৩ কাপ
- উষ্ণ পানী ১⁄৪ কাপ বা প্ৰয়োজন অনুসৰি
- ৰন্ধন তেল ১ চামুচ
- সেউজীয়া মৰিচা কাটি লোৱা
- সতেজ ধনীয়া কাটি লোৱা
- মাখন গলি যোৱা

নিৰ্দেশনা:
পিঁয়াজখিনি চেট কৰি ক্ৰীমযুক্ত টিক্কা ভৰোৱাটো প্ৰস্তুত কৰি লওক, তাত কুকুৰা, আদা নহৰুৰ পেষ্ট, টিক্কা মছলা, আৰু দৈ দি তাৰ পিছত গাখীৰ আৰু ক্ৰীমৰ মিশ্ৰণেৰে ঘন কৰি লওক। ইয়াৰ পিছত গৰম পানীত চেনি দি, আৰু নিমখ, ৰন্ধা তেল, কণী আৰু আটাৰ সৈতে মিহলাই ছয় ভাগত ভাগ কৰাৰ আগতে পিঠাগুৰিটো প্ৰস্তুত কৰক। পিঠাগুৰিৰ অংশবোৰ ব্যৱহাৰ কৰি সোণালী, প্ৰতিভাৱান কুকুৰাৰ অংশবোৰ এনৰোব কৰক আৰু বেক বা এয়াৰফ্ৰাই কৰাৰ আগতে কিছু সময় বহিবলৈ দিয়ক। টমেটো কেচাপৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক।