ক্ৰীমযুক্ত মসৃণ হামাছ ৰেচিপি

উপাদান
- ১ (১৫ আউন্স) কেন চজিনা বা ১ ১/২ কাপ (২৫০ গ্ৰাম) সিজোৱা চজিনা
- ১/৪ কাপ (৬০ মিলিলিটাৰ) সতেজ নেমুৰ ৰস (১টা ডাঙৰ নেমু)
- ১/৪ কাপ (৬০ মিলিলিটাৰ) ভালদৰে লৰচৰ কৰা তাহিনি, আমি ঘৰতে বনোৱা তাহিনি বনোৱা চাওক: https://youtu.be/PVRiArK4wEc
- ১ সৰু হালধিৰ লৱণ, কুটি লোৱা
- ২ চামুচ (৩০ মিলিলিটাৰ) এক্সট্ৰা-ভাৰ্জিন অলিভ অইল, লগতে পৰিবেশনৰ বাবে অধিক
- ১/২ চামুচ পিহি লোৱা জিৰা
- নিমখৰ... সোৱাদ
- ২ৰ পৰা ৩ চামুচ (৩০ৰ পৰা ৪৫ মিলিলিটাৰ) পানী
- পিহি লোৱা জিৰা, পেপৰিকা, বা ছুমাক, পৰিবেশনৰ বাবে ডেচ কৰক