পাকঘৰৰ সোৱাদ Fiesta

ক্ৰীম চীজ ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে ৰেড ভেলভেট কেক

ক্ৰীম চীজ ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে ৰেড ভেলভেট কেক

উপাদানসমূহ:

  • ২১⁄২ কাপ (৩১০গ্ৰাম) সৰ্বব্যৱহাৰৰ আটা
  • ২ চামুচ (১৬গ্ৰাম) ক’ক’ পাউদাৰ
  • ১ চামুচ বেকিং চোডা
  • ১ চামুচ নিমখ
  • ১১⁄২ কাপ (৩০০গ্ৰাম) চেনি
  • ১ কাপ (২৪০মিলিলিটাৰ) মাখন, কোঠাৰ উষ্ণতা
  • ১ কাপ – ১ চামুচ (২০০গ্ৰাম) উদ্ভিদজাত তেল
  • ১ চামুচ বগা ভিনেগাৰ
  • ২ কণী
  • ১/২ কাপ (১১৫গ্ৰাম) মাখন, কোঠাৰ উষ্ণতা
  • ১-২ চামুচ ৰঙা খাদ্য ৰং
  • ২ চামুচ ভেনিলা নিষ্কাশন
  • ফ্ৰষ্টিঙৰ বাবে:
  • ১১⁄৪ কাপ (৩০০মিলিলিটাৰ) গধুৰ ক্ৰীম, ঠাণ্ডা
  • ২ কাপ (৪৫০গ্ৰাম) ক্ৰীম চীজ, কোঠাৰ উষ্ণতা
  • ১১⁄২ কাপ (১৯০গ্ৰাম) গুড়ি চেনি
  • ১ চামুচ ভেনিলা নিষ্কাশন

নিৰ্দেশনা:

  1. অভেন ৩৫০F (১৭৫C) লৈ আগতে গৰম কৰক।
  2. এটা ডাঙৰ বাটিত আটা, ক’ক’ পাউদাৰ, বেকিং চ’ডা আৰু নিমখ চেকি লওক। লৰাই আঁতৰাই থৈ দিব।
  3. এটা পৃথক ডাঙৰ বাটিত মাখন আৰু চেনি মসৃণ হোৱালৈকে বিট কৰক..
  4. ফ্ৰষ্টিং বনাওক: এটা ডাঙৰ বাটিত পাউদাৰ চেনি আৰু ভেনিলা এক্সট্ৰেক্টৰ সৈতে ক্ৰীম চীজ বিট কৰক..
  5. কেকৰ ওপৰৰ তৰপটোৰ পৰা ৮-১২টা হৃদয়ৰ আকৃতি কাটি লওক।
  6. এটা কেকৰ স্তৰ সমতল ফাল তললৈ কৰি ৰাখক।
  7. পৰিবেশনৰ আগতে কমেও ২-৩ ঘণ্টা ফ্ৰীজত ৰাখিব।