কবি আৰু কণীৰ আনন্দ
উপাদান
- কবি: ১ কাপ
- বিলাহী: ১/২ কাপ
- কণী: ২ পিচি
- পিঁয়াজ : ২ পিচি
- তেল: ভাজিৰ বাবে
নিৰ্দেশনা
- কবি আৰু বিলাহী সৰু সৰু টুকুৰা কৰি কাটি আৰম্ভ কৰক।
- পিঁয়াজখিনি মিহিকৈ ডাইচ কৰক।
- এটা স্কাইলেটত মধ্যমীয়া জুইত অলপ তেল গৰম কৰক।
- পাঁয়াজখিনি ডাইচ কৰি অৰ্ধস্বচ্ছ হোৱালৈকে ভাজিব।
- তাৰ পিছত, কটা কবি আৰু বিলাহীখিনি মিহলাই লওক, কোমল হোৱালৈকে সিজাই লওক।
- এটা বাটিত কণীখিনি বিট কৰি নিমখ আৰু ক’লা জলকীয়া দি জুতি লওক।
- বিট কৰাখিনি ঢালি দিব স্কাইলেটত থকা শাক-পাচলিৰ ওপৰত কণী দিব।
- কণী সম্পূৰ্ণৰূপে চেট নোহোৱালৈকে ৰান্ধক, তাৰ পিছত গৰমে পৰিবেশন কৰক।
আপোনাৰ খাদ্য উপভোগ কৰক!
এই দ্ৰুত আৰু সুস্বাদু কবি আৰু কণীৰ আনন্দ ব্ৰেকফাষ্ট বা লঘু ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ বাবে নিখুঁত। ই সহজ, স্বাস্থ্যকৰ, আৰু সোৱাদৰ সৈতে ভৰপূৰ!
৷