পাকঘৰৰ সোৱাদ Fiesta

কাজু নাৰিকল চকলেট ট্ৰাফেল

কাজু নাৰিকল চকলেট ট্ৰাফেল
  • ২০০গ্ৰাম / ১+১/২ কাপ কেঁচা কাজু
  • ১৪০গ্ৰাম / ১+১/২ কাপ মিঠা নকৰা মধ্যমীয়া টুকুৰা টুকুৰ কৰা নাৰিকল (শুষ্ক নাৰিকল)
  • স্বাদ অনুসৰি নেমুৰ ৰস (মই ১ চামুচ যোগ কৰিছো)
  • ১টা ডাঙৰ নেমুৰ জেষ্ট / ১/২ চামুচ
  • ১/৩ কাপ / ৮০মিলিলিটাৰ / ৫ চামুচ মেপেল চিৰাপ বা এগেভ বা নাৰিকল অমৃত বা (নন -ভেগানসকলে মৌ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে)
  • ১ চামুচ গলি যোৱা নাৰিকল তেল
  • ১/৪ চামুচ নিমখ
  • ১ চামুচ ভেনিলা নিষ্কাশন
  • টপিংছ:
  • ১/২ কাপ মিঠা নকৰা মিহি টুকুৰা টুকুৰ কৰা নাৰিকল (শুকান নাৰিকল) বলবোৰ গুটিয়াবলৈ
  • ২৫০গ্ৰাম অৰ্ধ-মিঠা বা গাঢ় চকলেট চিপছ
  • কাজুখিনি ক বহল কেৰাহী আৰু মধ্যমীয়া আৰু মধ্যমীয়া-কম জুইৰ মাজত সলনি কৰি প্ৰায় ২ৰ পৰা ৩ মিনিটৰ বাবে টোষ্ট কৰক। এবাৰ টোষ্ট কৰিলে লগে লগে জুইৰ পৰা নমাই দিব (জ্বলি নাযায় আৰু প্লেট এখনত বিস্তাৰিত কৰি দিব। ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিব। মাইক্ৰৱেভত নাৰিকল তেল গলি ১টা নেমুৰ চেষ্ট কৰিব।