উপাদানসমূহ:

• মুৰ্গীৰ বুকুৰ ক্ষীণ কাটি লোৱা অংশ
• গোটা শস্যৰ ব্ৰেডক্ৰাম
• জুতি লোৱা
• ঐচ্ছিক: ভাপত দিয়া শাক-পাচলি বা... পৰিবেশনৰ বাবে চালাড
• ঐচ্ছিক: ঘৰতে বনোৱা কেচাপৰ বাবে উপাদান

আজি মই ঘৰতে বনোৱা চিকেন নাগেট শূন্যৰ পৰা ৰান্ধিলোঁ, কোনো কৃত্ৰিম উপাদান নাই। দোকানত কিনা বা ফাষ্ট ফুড সংস্কৰণৰ তুলনাত স্বাস্থ্যকৰ আৰু ঘৰতে বনোৱা চিকেন নাগেট কেইবাটাও কাৰণত স্বাস্থ্যকৰ বিকল্প হ’ব পাৰে: ১) গুণগত মানৰ উপাদান: ঘৰতে বনোৱা চিকেন নাগেট বনাওঁতে ব্যৱহৃত উপাদানৰ মানদণ্ডৰ ওপৰত আপোনাৰ নিয়ন্ত্ৰণ থাকে। আপুনি কুকুৰাৰ স্তনৰ চৰ্বিহীন কাটি বাছি ল’ব পাৰে আৰু গোটা শস্যৰ ব্ৰেডক্ৰাম ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে বা আনকি গোটা শস্যৰ ৰুটিৰ পৰাও নিজৰ আঁহ আৰু পুষ্টিকৰ উপাদান যোগ কৰিব পাৰে। ইয়াৰ ফলত আপুনি বাণিজ্যিক কুকুৰাৰ টুকুৰাত প্ৰায়ে পোৱা অতি প্ৰচেছড মাংস আৰু পৰিশোধিত শস্যৰ পৰা আঁতৰি থাকিব পাৰে। ২) ছডিয়ামৰ পৰিমাণ কম: দোকানত কিনা চিকেন নাগেটত প্ৰায়ে সোৱাদ বৃদ্ধি আৰু সংৰক্ষণৰ বাবে ছডিয়াম আৰু অন্যান্য যোগকৰণৰ পৰিমাণ অধিক থাকে। ঘৰতে নিজৰ চিকেন নাগেট বনাই আপুনি নিমখ আৰু জুতি লোৱাৰ পৰিমাণ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব পাৰে, যাৰ ফলত ছডিয়াম কম আৰু সামগ্ৰিকভাৱে স্বাস্থ্যকৰ হয়। ৩) স্বাস্থ্যকৰ ৰন্ধন পদ্ধতিঃ ঘৰতে বনোৱা চিকেন নাগেট ডিপ ফ্ৰাইডৰ পৰিৱৰ্তে বেক বা বায়ুত ভাজিব পাৰি, যাৰ ফলত যোগ কৰা তেল আৰু অস্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিৰ পৰিমাণ কমি যায়। বেকিং বা এয়াৰ ফ্ৰাই কৰিলেও কুকুৰাৰ সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰৰ লগত আপোচ নকৰাকৈ প্ৰাকৃতিক পুষ্টিকৰ উপাদান অধিক ধৰি ৰখাত সহায় কৰে। ৪) কাষ্টমাইজেবল ছিজনিং: ঘৰতে বনোৱা চিকেন নাগেট বনাওঁতে কৃত্ৰিম সোৱাদ আৰু যোগকৰণৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ নকৰাকৈয়ে আপোনাৰ ৰুচি অনুসৰি ছিজনিং মিশ্ৰণ কাষ্টমাইজ কৰিব পাৰে। ইয়াৰ দ্বাৰা আপুনি বনৌষধি, মছলা, আৰু প্ৰাকৃতিক সোৱাদ বৃদ্ধিকাৰীৰ সৈতে পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা কৰিব পাৰে যাতে দোকানৰ পৰা কিনা নাগেটৰ সলনি সুস্বাদু আৰু স্বাস্থ্যকৰ বিকল্প সৃষ্টি কৰিব পাৰে। ৫) অংশ নিয়ন্ত্ৰণ: ঘৰতে বনোৱা চিকেন নাগেটে আপোনাক অংশৰ আকাৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ অনুমতি দিয়ে, যিয়ে অতিমাত্ৰা খোৱা ৰোধ কৰাত সহায় কৰে আৰু উন্নত অংশ নিয়ন্ত্ৰণৰ প্ৰসাৰ ঘটায়। আপুনি ইয়াক স্বাস্থ্যসন্মত চাইড ডিচ যেনে ভাপত দিয়া শাক-পাচলি বা চালাডৰ সৈতেও পৰিবেশন কৰি সুষম খাদ্য সৃষ্টি কৰিব পাৰে আৰু আনকি নিজৰ ঘৰতে বনোৱা কেচাপও বনাব পাৰে। ঘৰতে নিজৰ চিকেন নাগেট বনাই আপুনি আপোনাৰ সামগ্ৰিক স্বাস্থ্য আৰু সুস্থতাক সমৰ্থন কৰাৰ লগতে আপোনাৰ লোভ পূৰণ কৰা সোৱাদযুক্ত আৰু পুষ্টিকৰ খাদ্য উপভোগ কৰিব পাৰে।