• বেঙেনা - ১টা মধ্যমীয়া
• কণী - ২
• হিমালয়ৰ গোলাপী নিমখ - সোৱাদ অনুসৰি
• ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি - ১⁄৪ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি< /li>
• ক'লা জলকীয়াৰ গুড়ি - সোৱাদ অনুসৰি
• বসন্ত পিঁয়াজ (কটা)
• ৰন্ধন তেল - ১ চামুচ
• বসন্ত পিঁয়াজৰ পাত (কটা)< /li>

নিৰ্দেশনা:

• বেঙেনাক ৰন্ধা তেলেৰে তেল দিব।
• বেঙেনাক মধ্যমীয়া জুইত ছাল জ্বলি যোৱালৈকে জুইত পোৰাব আৰু জ্বলি যোৱা ছালখন আঁতৰাই পেলাওক &
• এটা বাটিত কণী, গোলাপী নিমখ, ৰঙা মৰিচাৰ গুড়ি, ক'লা জলকীয়াৰ গুড়ি, বসন্ত পিঁয়াজ দি ভালদৰে হুইস্কিং কৰক।
• ৰোষ্ট কৰা বেঙেনা ৰাখক, ভাঙি বিস্তাৰ কৰক কাঁটাচামুচৰ সহায়ত।
• কেৰাহীত ৰন্ধা তেল দি কম জুইত ২-৩ মিনিট বেঙেনা ৰান্ধিব।
• বেঙেনা উলটি কম জুইত ২ মিনিট ৰান্ধিব -৩ মিনিট।
• পিঁয়াজৰ পাত ছটিয়াই ৰুটিৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক!