Ingredients

১⁄২ চামুচ তেল,টেল
১ চামুচ মাখন, मक्खন
১টা মধ্যমীয়া পিঁয়াজ, কটা, প্যায়াজ
২ সেউজীয়া মৰিচা, কটা, हरी मिच
১⁄২ ইঞ্চি আদা, কটা, अदर
১ মধ্যমীয়া আকাৰৰ টমেটো, কটা, टमाटर
১ চামুচ ধনীয়াৰ পাত, কাটি লোৱা, धन পत्ता
1⁄4 কাপ প্ৰচেছ চীজ, কুটি লোৱা, কাম

বেটাৰৰ বাবে
১ ৰুটিৰ টুকুৰা, ( প্ৰান্তবোৰ ট্ৰিম), ব্ৰেডেলিছ
১ কাপ গ্ৰাম আটা, बेसন
1⁄3 কাপ পৰিশোধিত আটা, মেদা
সোৱাদ অনুসৰি সাল্ট, নমস্কাৰ অনুযায়ী
1⁄4 t চেনি, সহ >১ চামুচ পোহৰ কেশৰ ৰঙৰ পানী বা হালদি (ঐচ্ছিক)
১ কাপ গাখীৰ, ধূধ
১⁄২-৩⁄৪ কাপ পানী, ব্যৱস্থা
১/২ৰ পৰা ১ চামুচ বেকিং চোডা, বেঁকা ঘৰা
১-২ চামুচ গলি যোৱা মাখন, मक्खন

...

নিমখ আৰু জলকীয়া দি জুতি লওক আৰু ৰং পাতল বাদামী হোৱালৈকে সিজাই লওক।
গৰমে গৰমে জ্বলি যোৱা টমেটো আৰু আলুৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক।