উপাদান:

চান্না দালি (উতলা) – ৩ কাপ

পানী – ২কাপ

টেম্পাৰিঙৰ বাবে:

ঘী – ২চামুচ

হিং – ডেৰ চামুচ

শুষ্ক ৰঙা মৰিচা – ২nos

জিৰা – ১চামুচ

হালধি কটা – ১চামুচ

সেউজীয়া মৰিচাৰ ফাটি – ২nos

পিঁয়াজ কটা – ১⁄৪ কাপ

আদা কটা – ২চামুচ

হলুদ – ১⁄২ চামুচ

মৰিচাৰ গুড়ি – ১⁄২ চামুচ

টমেটো কাটি লোৱা – ১⁄৪ কাপ

নিমখ

ধনীয়া কাটি লোৱা

নেমুৰ কুটিল – ১ন

২য় টেম্পাৰিং

ঘী – ১চামুচ

মৰিচাৰ গুড়ি – আধা চামুচ