চুকিয়াকি
        সুকিয়াকি উপাদান
- স্লাইচড বিফ (বা চিকেন) - 200g
 - নাপ্পা কবি - 3-5 পাত
 - শিটাকে/কিং ট্ৰুম্পেট মাছৰুম - ৩-৫ পিচি
 - বিলাহী - ১/২
 - পিঁয়াজ - ১/২
 - স্কেলিয়ন - ২-৪
 - টোফু - ১ /২
 
ৱাৰিছিতা চচ
- পানী - ১/২ কাপ
 - সৰিয়হৰ চচ - ৩ চামুচ
 - চেকে - ৩ চামুচ
 - মিৰিন - ১ ১/২ চামুচ
 - চেনি - ১ ১/২ চামুচ
 - দাচি পাউদাৰ - ১/২ চামুচ