খাদৈত পানী ২ কাপ পানী দি উতলাই লব। এতিয়া 1tsp নিমখ , 2 tsp তেল আৰু 1 কাপ sooji ডাঠ আৰু lump free.cover হোৱালৈকে উচ্চ শিখাত অবিৰতভাৱে লৰাই থাকিব আৰু 5-10 মিনিটৰ বাবে জিৰণি লওক। এটা বাটিত সিজোৱা আলু মিহলাই লওক তাৰ পিছত ১ চামুচ মৰিচাৰ টুকুৰা ১ চাটচ চাট মছলা, ১ চামুচ ৰোষ্ট কৰা জিৰাৰ গুড়ি, ১/২চামুচ ক'লা জলকীয়াৰ গুড়ি,সোৱাদ অনুসৰি নিমখ,২চামুচ আটা, মিহিকৈ কটা পিঁয়াজ, কেপচিকাম, বিলাহী ,সেউজীয়া মৰিচা আৰু ধনীয়া পাত দিব . ভালদৰে মিহলাই লওক আৰু আপোনাৰ ষ্টাফিং সাজু হ'ব এতিয়া, ছুজি গুড়ি কৰক আৰু এই মিশ্ৰণটো সেইবোৰত ভৰাই বল বনাওক আৰু মধ্যমীয়া জুইত ভাজি লওক। আপোনাৰ প্ৰিয় ডিপৰ সৈতে গৰমে পৰিবেশন কৰক