উপাদান

২ চামুচ ভেন্দিৰ গুটি, সৌনফ
1⁄2 চামুচ শুকান আদাৰ গুড়ি, सोंठ
1⁄2 ইঞ্চি ডালচেনিৰ লাঠি, দালচেনী
1⁄2 সৰু জাইফল, জাফল
2-4 লৱণ, लौ
6- ৮ ক'লা পেপাৰৰ কুঁহিয়াৰ, काली च
এচিকুটি কেশৰ, চেৰ
৮-১০ সেউজীয়া ইলাচিৰ গুটি, हरী লাই ফাই
এচিকুটি নিমখ, नমক

প্ৰক্ৰিয়া

১. এটা গ্ৰাইণ্ডাৰ জাৰত ভেন্দিৰ গুটি, শুকান আদাৰ গুড়ি, দালচেনিৰ লাঠি, জাইফল, লৱণ, ক'লা জলকীয়াৰ গুটি, এচিকুট কেশৰ, সেউজীয়া ইলাচিৰ গুটি আৰু এচিকুট নিমখ দিব।
২। পিহি মিহি গুড়ি কৰি লওক।
৩. ইয়াক বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত সংৰক্ষণ কৰক আৰু মছলা চাহৰ বাবে ভৱিষ্যত ব্যৱহাৰ কৰক।