চীজ চচৰ সৈতে খৰখৰীয়া গ্নোচি পাস্তা

পনিৰৰ চচ:
- মাখান (মাখন) ২-৩ চামুচ
- লেহছান (হালধি) কাটি লোৱা ১ চামুচ
- যাখনি (ষ্টক) ১ আৰু ১⁄২ কাপ
- কুঁহিয়াৰৰ আটা ২-৩ চামুচ
- দুধ (গাখীৰ) ১ কাপ
- ছেফড মিৰ্চ পাউদাৰ (বগা জলকীয়াৰ গুড়ি) ১ চামুচ
- নামক (নিমখ) ১/৪ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
- মিশ্ৰিত বনৌষধি ১ চামুচ
- চেডাৰ চীজ কুটি লোৱা ১ কাপ
- আলু (আলু) সিজোৱা ১⁄২ কেজি
- আন্দয় কি জাৰ্দি (কণীৰ কুহুম) ১
- মাইদা (সৰ্বমুখী আটা) ১⁄২ কাপ
- নামক (নিমখ) ডেৰ চামুচ বা সোৱাদ অনুসৰি
নিৰ্দেশনা:
- এটা চচপেনত মাখন দি গলিবলৈ দিয়ক।
- হালধি দি ভালদৰে মিহলাই লওক।
- ষ্টকত আছে কুঁহিয়াৰৰ আটা দি ভালদৰে হুইস্কিং কৰক।
- এতিয়া দ্ৰৱীভূত কুঁহিয়াৰৰ আটা, গাখীৰ আৰু ভালদৰে হুইস্কিং কৰক।
- বগা জলকীয়াৰ গুড়ি, ক’লা জলকীয়া থেতেলিয়াই লোৱা, নিমখ আৰু মিহলি বনৌষধি দিব। ভালদৰে হুইস্কিং কৰক আৰু চাটনি ঘন হোৱালৈকে ৰান্ধক।
- ... (ৰেচিপি সম্পূৰ্ণ হোৱা নাই, অধিক তথ্যৰ বাবে ৱেবছাইট চাওক)