বিশেষ মাটন পুলাও

- পুলাও মছলা:
- ছাবুত ধনিয়া (ধনীয়াৰ গুটি) ১ চামুচ
- চাউনফ (ভেন্দিৰ গুটি) ১ চামুচ
- জীৰা (জিৰাৰ গুটি) ১ চামুচ ...
পুলাও মছলা প্ৰস্তুত কৰা:
...পাত্ৰ মেইন ঘী দালি কেৰ গলি যোৱা কৰিইন।
লাউং,বদিয়ান কা ফুল, জিৰা ঔৰ সাবুত ধনীয়া দাল কেৰ আচে তৰ্হান মিক্স কৰেইন। প্যাজ দাল কেৰ আচে তৰ্হন মিক্স কৰেইন আৰু লাইট গোল্ডেন হো জনয় তক ফ্ৰাই কেৰ লেইন...