উপাদান:
১টা মধ্যমীয়া আকাৰৰ কবি
৩ পাউণ্ড আলু
১টা মধ্যমীয়া আকাৰৰ পিঁয়াজ
২/৩ কাপ গাখীৰ
১টা চেলট
টুকুৰা টুকুৰ কৰা মজাৰেলা বা চেডাৰ চীজ
নাৰিকল তেল ৰান্ধিবলৈ
নিমখ আৰু ক'লা জলকীয়া

অনুগ্ৰহ কৰি মন কৰক, কবিৰ ১/৩ ভাগ আলুত একেলগে মিহলাই লোৱা হয় আৰু তাৰ পিছত বাকীখিনি তৰপবোৰৰ বাবে। বেকিং পেনত আপুনি কবিখিনি পৃথকে পৃথকে ২ টা তৰপত বিভক্ত কৰিব...আৰু আলুৰ বাবে নিশ্চিত হওক যে আপুনি ইয়াৰ আধাখিনি প্ৰথম স্তৰৰ বাবে আৰু তাৰ পিছত শেষৰ স্তৰৰ বাবে আনটো আধা লওক।

পূৰ্বতে গৰম কৰক 400F লৈ অভেনটো, যেতিয়া ই সকলো কেৰাহীত মিহলি হয়। অভেনত থৈ ​​১৫-২০মিনিট বেক কৰক যেতিয়ালৈকে ওপৰৰ অংশ সোণালী বৰণৰ নহয়।

Bon appétit :)