تشاهان مع شار سيو

- بيضة واحدة
- 40 جرام شار سيو - لحم الخنزير المشوي بالنكهة الصينية أو البديل: لحم خنزير (1.4 أونصة)
- 2 ملعقة كبيرة بصل أخضر طويل، مفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة ساكي
- ¼ ملعقة صغيرة صلصة الصويا
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- الفلفل
- 150 جرام أرز مطهو على البخار (5.3 أونصة)
- 20 جرام بصل أخضر مفروم (0.7 أونصة)
- بني شوجا - زنجبيل مخلل