نكهة المطبخ فييستا

وصفة لازانيا الخضار

وصفة لازانيا الخضار
<
مكونات الوصفة
< r />< r />• 14 شريحة لازانيا (2 إضافية لملء الثقوب)< r />• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز< r />• 1 كوب (140 جرام) بصل مفروم< r />• 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم، (3 فصوص)< r />• 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون، أو المزيد حسب الذوق< r />• 2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة< r />• 2 كوسة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة< r />• واحدة (12- أونصة) جرة فلفل أحمر مشوي، مصفى ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، 1 كوب ممتلئ< r />• 1 (28 أونصة) علبة طماطم مهروسة< r />• حفنة سخية من أوراق الريحان الطازجة، المفرومة< r />• علبة واحدة (15 أونصة) من جبن الريكوتا أو الجبن القريش< r />• 2 بيضة كبيرة< r />• 2 أونصة (60 جرامًا) من جبنة البارميزان، المبشورة، حوالي كوب واحد< r / >• 8 أونصات (230 جرام) جبنة موزاريلا قليلة الرطوبة، مبشورة< r />• ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة< r />