سلطة الدجاج-

دجاجة مقطعة (دجاجة كاملة، منزوعة الجلد والعظم والغضروف)
1 كوب مايونيز
2 ملعقة كبيرة مذاق حلو
2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
1 /2 كوب كرفس مفروم ناعمًا ونصف كوب بصل أحمر مفروم ناعمًا
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
خليج قديم، مسحوق مرقة الدجاج، توابل متعددة الأغراض
قشر الليمون

دجاج بافلو غموس -

1 دجاجة مشوية
1/2 حبة بصل
2 علبة جبن كريمي (مخففة)
1 كوب صلصة رانش
1/2 كوب صلصة جبنة زرقاء
1 عبوة من مزيج توابل الرانش
1 كوب جبنة شيدر
1 كوب جبنة بيبر جاك
1 كوب صلصة فرانكس ريد هوت (أو صلصة البافالو المفضلة لديك)
توابل ومرقة دجاج

إنشيلادا الدجاج-

1 دجاجة مشوية
1/2 كوب فاصوليا سوداء
1/2 كوب فاصولياء
3/4 كوب ذرة
1 بصل أحمر
1 فلفل حلو أحمر وأخضر
16 أونصة جبنة كولبي جاك
2.5 كوب صلصة إنشيلادا
1 علبة فلفل أخضر حار
1 ملعقة كبيرة ثوم
2 ملعقة صغيرة كمون، بابريكا مدخنة، مسحوق الفلفل الحار، مرقة الدجاج< br>1 عبوة سازون
توابل AP
12 شريحة تورتيلا تاكو منخفضة الكربوهيدرات
كزبرة
(تُخبز في الفرن على حرارة 400 لمدة 25-30 دقيقة)