نكهة المطبخ فييستا

ثلاثة أطباق من الدجاج المقلي

ثلاثة أطباق من الدجاج المقلي

تم إعداده بواسطة الأشخاص التاليين

  • 300 جرام من صدور الدجاج
  • 1/4 ملعقة كبيرة. ملح
  • 1/2 ملعقة كبيرة. فلفل أبيض
  • 1 بياض بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة
  • 1 ملعقة كبيرة. زيت الفول السوداني أو زيت الطهي
  • 1 بصلة بيضاء كبيرة
  • 3 بصل أخضر
  • 1 ملعقة كبيرة. خل الأرز
  • 40 مل من نبيذ الطبخ الصيني (للنسخة غير الكحولية، استخدم مرق الدجاج بدلاً من ذلك)
  • 2 ملعقة كبيرة. صلصة هويسن
  • 1/4 ملعقة كبيرة. السكر البني
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
  • 1/2 ملعقة كبيرة. زيت السمسم

الكلمات الرئيسية:

,