-الميرش الكشميري (الفلفل الأحمر الكشميري) منقوع ومنزوع البذور 1-2
-لهسان (الثوم) فصوص 5-6
-ميرش هاري (الفلفل الأخضر) 3-4
-بياز (بصل) ) 1 صغير
-ماء 4-5 ملاعق
-مخان (زبدة) 2 ملعقة
-زيت طبخ 2 ملعقة
... (والقائمة تطول)...

التوجيهات:
1. في الخلاط، أضيفي الفلفل الأحمر الكشميري، الثوم، الفلفل الأخضر، البصل، الماء، واخلطي المكونات جيدًا واتركيها جانبًا.
2. في صينية، أضيفي الزبدة وزيت الطهي واتركيها حتى تذوب....