مكونات سمك السلمون المشوي في المقلاة:
◀1 1/4 رطل من شرائح سمك السلمون منزوعة الجلد والعظم مقطعة إلى 4 شرائح (سمك كل منها 5 أونصة حوالي 1 بوصة)
◀ 1/2 ملعقة صغيرة ملح
◀1 / 8 ملاعق صغيرة فلفل أسود
◀ 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
◀ 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور
◀ 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج من 2 ليمونة
◀ 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم