مكونات سلايدر الجبن:
►2 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن (90/10 أو 93/7)
►1/2 ملعقة كبيرة زيت للمقلاة، إذا لزم الأمر
►1 ملعقة صغيرة ملح
►1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
►1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
►1/2 بصل أصفر، مفروم ناعم
►1/4 كوب مايونيز
►8 شرائح جبنة شيدر
►6 أونصة جبنة شيدر متوسطة مبشورة
►24 لفة عشاء (معبأة معًا مثل ماركة King’s Hawaiian)
►2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة، بالإضافة إلى المزيد لدهن صينية الخبز
►1 ملعقة كبيرة بذور سمسم