المكونات:
بقايا أرز (1 كوب)
بسان (جرام دقيق) (1/2 كوب)
ملح (حسب الذوق)
مسحوق الفلفل الأحمر الحار (حسب الذوق)
فلفل أخضر حار (2-3، مفروم ناعمًا)
أوراق الكزبرة (ملعقتان كبيرتان، مفرومة ناعمًا)

الطريقة:
الخطوة 1: خذ كوبًا واحدًا من الأرز المتبقي واطحنه للحصول على المعجون.
الخطوة 2: أضف نصف كوب من البيسان إلى معجون الأرز.
الخطوة 3: ثم أضف الملح ومسحوق الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر المفروم جيدًا وأوراق الكزبرة. اخلطي المكونات جيدًا.
الخطوة 4: اصنعي قطع صغيرة من الخليط واقليها جيدًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
الخطوة 5: قدميها ساخنة مع الصلصة الخضراء.