نكهة المطبخ فييستا

شاورما دجاج مشوية

شاورما دجاج مشوية

المكونات:

250 ​​جرام صدور دجاج بدون عظم

2 ملعقة كبيرة زبادي

1 ملعقة صغيرة معجون ثوم وزنجبيل

< p>1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بابريكا

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر

p>

1 ملعقة صغيرة خل أبيض

2 ملعقة كبيرة زيت

1 كوب دقيق متعدد الأغراض 130 جرام

1/4 كوب دقيق قمح 33 جرام

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب ماء فاتر

1 ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة خميرة جافة فورية

1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

جزر

ملفوف

خيار

فليفلة

زيتون أسود

p>

1/2 كوب زبادي

1/4 كوب مايونيز

1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم

1 ملعقة صغيرة عسل

>1/4 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سمسم مطحون

1/2 ملعقة صغيرة خل أبيض

1/4 كوب زبادي< /p>

1 ملعقة كبيرة مايونيز

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بابريكا

2 ملعقة كبيرة صلصة فلفل حلو حار

1/2 ملعقة صغيرة صلصة فلفل حار

رشتان من مسحوق الفلفل الأسود

رشتان من الملح

1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار