المكونات:

• زيت الطبخ 2 ملعقة كبيرة
• نصف كوب حبات ذرة
• مخلل الهالبينو المفروم 3 ملاعق كبيرة
• دجاج 350 جرام
• 1 ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
• ½ ملعقة صغيرة من ملح الهيمالايا الوردي
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا < /li>
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
• 2 ملعقة كبيرة معجون خردل
• كوب واحد من كريمة أولبر
• دقيق متعدد الأغراض 1 ونصف ملعقة كبيرة
• ماء 2 ملعقة كبيرة
• رقائق السمبوسة 26-28 أو حسب الحاجة

التعليمات:

1. تحضير حشوة الدجاج عن طريق القلي حبات الذرة والهلابينو المخلل، يضاف الدجاج والبهارات والبقدونس ويطهى ويترك ليبرد.
2. ينقل مزيج معجون الدجاج والخردل في كيس التزيين. بشكل منفصل، قم بتحضير معجون الدقيق، ولف أوراق السمبوسة واقليها بالهواء.
3. أخرجها من المقلاة الهوائية، وأضف حشوة الدجاج المجهزة إلى لفائف السمبوسة وقدمها (تكفي 26-28).