وصفات المقلاة الهوائية عالية البروتين

سمك السلمون المشوي
- 1 رطل من شرائح السلمون
- ربع كوب من صلصة الباربيكيو
- ملح وفلفل حسب الرغبة
التعليمات:
- قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
- تبل السلمون بالملح والفلفل.
- ادهن صلصة الباربيكيو بكمية سخية فوق شرائح السلمون.
- ضع السلمون في سلة المقلاة الهوائية.
- يُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق حتى ينضج السلمون ويتقشر بسهولة باستخدام الشوكة.
شرائح اللحم والبطاطس
- 1 رطل من شرائح اللحم، مقطعة إلى قطع صغيرة
- حبتا بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- ملح وفلفل حسب الرغبة
التعليمات:
- قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
- في وعاء، اخلطي شرائح اللحم والبطاطس مع زيت الزيتون ومسحوق الثوم والملح والفلفل.
- أضف الخليط إلى سلة المقلاة الهوائية.
- اطهيها لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة، مع هز السلة في منتصف المدة، حتى تصبح البطاطس مقرمشة ويتم طهي شريحة اللحم إلى درجة النضج المرغوبة.
دجاج بالعسل والزنجبيل
- 1 رطل من أفخاذ الدجاج، خالية من العظم والجلد
- ربع كوب عسل
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا
- 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
- ملح حسب الرغبة
التعليمات:
- في وعاء، اخلطي العسل وصلصة الصويا والزنجبيل والملح.
- أضيفي أفخاذ الدجاج وغطّيها جيدًا.
- قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
- ضعي الدجاج المتبل في سلة المقلاة الهوائية.
- يُطهى لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تمامًا ويصبح ذو طبقة زجاجية لطيفة.
تشيز برجر كرانش راب
- 1 رطل لحم بقري مفروم
- 1 كوب جبن مبشور
- 4 حبات تورتيلا كبيرة
- نصف كوب من الخس المقطع
- ربع كوب من شرائح المخلل
- ربع كوب كاتشب
- 1 ملعقة كبيرة خردل
التعليمات:
- يحمر اللحم المفروم في مقلاة ويصفى من الدهون الزائدة.
- يوضع خبز التورتيلا بشكل مسطح ويوضع فوقه اللحم المفروم والجبن والخس والمخللات والكاتشب والخردل.
- قم بطي خبز التورتيلا لتكوين غلاف
- قم بتسخين المقلاة الهوائية إلى 380 درجة فهرنهايت (193 درجة مئوية).
- ضعي الغلاف في المقلاة الهوائية واطهيه لمدة 5-7 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
لفائف الدجاج بالبافلو
- 1 رطل من الدجاج المقطع
- ربع كوب من صلصة البافالو
- 4 حبات تورتيلا كبيرة
- 1 كوب خس، مقطع إلى شرائح
- نصف كوب من صلصة الرانش
التعليمات:
- في وعاء، اخلطي قطع الدجاج مع صلصة البافالو.
- يُوضع خبز التورتيلا ويُضاف إليه الدجاج الجاموس والخس وصلصة الرانش.
- لفها بإحكام وضعها في سلة المقلاة الهوائية.
- يطهى على حرارة 370 درجة فهرنهايت (188 درجة مئوية) لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح مقرمشًا.