نكهة المطبخ فييستا

وصفة سلطة الدجاج بالتوت البري

وصفة سلطة الدجاج بالتوت البري

نصف كوب زبادي يوناني عادي
2 ملاعق كبيرة مايونيز
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملاعق صغيرة عسل
1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب صدر دجاج مطبوخ (340 جرامًا أو 12 أونصة)، مفرومًا أو مبشورًا
ثلث كوب من التوت البري المجفف، مفرومًا خشنًا
نصف كوب كرفس، مفرومًا ناعمًا
ثلث كوب بصل أحمر مُقطّع< br>ملعقتان كبيرتان من الجوز المفروم (اختياري، لمزيد من القرمشة)
أوراق الخس للتقديم

يُمزج الزبادي، والمايونيز، وعصير الليمون، والعسل، والملح، والفلفل في وعاء متوسط.
يُمزج الدجاج، والتوت البري، والكرفس، والبصل الأحمر، والجوز المفروم في وعاء كبير منفصل.
تُسكب الصلصة. فوق خليط الدجاج وحركيه بلطف ليغطي الدجاج والمكونات الأخرى بالكامل في الصلصة. اضبط التوابل، ثم قدمها واستمتع بها.

ملاحظات
يمكن تخزين أي سلطة متبقية في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 4 أيام. يرجى تحريكه قبل تقديمه مرة أخرى.

تحليل التغذية
الحصة: حصة واحدة | السعرات الحرارية: 256 سعرة حرارية | الكربوهيدرات: 14 جرام | البروتين: 25 جرام | الدهون: 11 جرام | الدهون المشبعة: 2 جرام | الدهون المتعددة غير المشبعة: 6 جم | الدهون الأحادية غير المشبعة: 3 جم | الدهون المتحولة: 0.02 جرام | الكوليسترول: 64 ملجم | الصوديوم: 262 ملجم | البوتاسيوم: 283 ملجم | الألياف: 1 جرام | السكر: 11 جرام | فيتامين أ: 79 وحدة دولية | فيتامين ج: 2 مجم | كالسيوم: 51 ملجم | الحديد: 1 ملغ