المكونات

للخليط

1 كوب رافا/سوجي (السميد)

1/2 كوب خثارة

ملح حسب الرغبة

2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم

2 ملعقة كبيرة أوراق كاري مفرومة

2 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار مفروم

1 كوب ماء

حسب الحاجة زيت

للطبقة

1 ملعقة كبيرة بصل مفروم

1 ملعقة كبيرة طماطم مقطعة

1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

1 ملعقة كبيرة فليفلة مفرومة

قليل من الملح

رشة زيت

للحصول على الوصفة المكتوبة