نكهة المطبخ فييستا

وصفة لف الخضار الصحية

وصفة لف الخضار الصحية
  • المكونات:
  • تورتيلا القمح الكامل
  • خضروات متنوعة (خس، جزر، خيار، فلفل حلو)
  • الحمص أو الزبادي
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • اختياري: الجبن أو التوفو لإضافة البروتين

يعد غلاف الخضار الصحي هذا وصفة مثالية لفكرة صندوق الغداء المغذية. غلاف الخضار هذا، المعبأ بالخضروات الطازجة، ليس سهل الصنع فحسب، بل إنه مليء بالنكهات أيضًا. ابدأ بوضع خبز التورتيلا المصنوع من القمح الكامل، ثم قم بتوزيع الحمص أو الزبادي بسخاء للحصول على قوام كريمي. بعد ذلك، ضع طبقة من الخضروات النابضة بالحياة. يمكنك اختيار استخدام الخس المقرمش والجزر المقرمش والخيار المنعش والفلفل الحلو. يتبل بالملح والفلفل لتعزيز الطعم. بالنسبة لأولئك الذين يتطلعون إلى إضافة المزيد من البروتين، قم بإضافة بعض الجبن أو التوفو. قم بلف التورتيلا بإحكام وقطعها إلى نصفين لتكوين غلاف مبهج ومثالي أيضًا للأطفال. استمتع بهذا الخيار الصحي سهل التحضير لتناول طعام الغداء أو الوجبات الخفيفة أو حتى كوجبة سريعة أثناء التنقل!