وصفة الخاجور

2 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 كوب سكر
½ كوب سميد
⅓ كوب جوز هند مجفف/مبشور
1 ملعقة كبيرة بذور البطيخ
¼ كوب بذور السمسم
2 ملعقة صغيرة مسحوق الشمر
⅛ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
⅓ كوب سمن ديسي/زيت سمن/زيت للقلي
2 كوب دقيق متعدد الأغراض
1 كوب سكر
½ كوب سميد
⅓ كوب جوز هند مجفف/مبشور
1 ملعقة كبيرة بذور البطيخ
¼ كوب بذور السمسم
2 ملعقة صغيرة مسحوق الشمر
⅛ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 ملعقة صغيرة هيل مطحون
⅓ كوب سمن ديسي/زيت سمن/زيت للقلي