المكونات:

• قطع الدجاج
• اللبن
• ملح
• فلفل
• دقيق متبل الخليط
• الزيت

هل سئمت من طلب الطعام الجاهز في كل مرة تشتهي فيها بعض الدجاج المقرمش؟ حسنًا، لدي لك الوصفة المثالية التي ستجعلك تنسى وجود الوجبات الجاهزة. ابدأ بتتبيل قطع الدجاج في خليط من اللبن، والملح، والفلفل لمدة ساعة على الأقل. سيساعد ذلك على تطرية اللحم وإضفاء النكهة عليه. بعد ذلك، قم بتغليف الدجاج في خليط الدقيق المتبل. تأكد من ضغط الدقيق على الدجاج لتكوين تلك القشرة المقرمشة المثالية. سخني بعض الزيت في مقلاة واقلي قطع الدجاج بعناية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً من الخارج. بعد أن تنضج نخرجها من المقلاة ونتركها على منشفة ورقية لامتصاص أي زيت زائد. قم بتقديم دجاجك المقرمش مع الجوانب المفضلة لديك واستمتع بوجبة لذيذة محلية الصنع من شأنها أن تنافس أي مطعم خارجي. شكرا للمشاهدة! ولا تنس الاشتراك في قناتنا للمزيد من الوصفات الشهية.