• المكونات:
• 1 كوب كينوا مطبوخة
• 1/2 كوب زبادي يوناني
• 1/2 كوب التوت المختلط (الفراولة، التوت الأزرق، التوت)
• 1 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب
• 1 ملعقة كبيرة بذور الشيا
• 1/4 كوب مكسرات مقطعة (لوز، جوز) )
• ربع ملعقة صغيرة القرفة

وصفة الإفطار الصحية الغنية بالبروتين ليست لذيذة فحسب، بل مليئة أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية لبدء يومك. ابدأ بدمج الكينوا المطبوخة مع الزبادي اليوناني في وعاء. الكينوا عبارة عن بروتين كامل، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار متوازنة. بعد ذلك، أضف التوت المختلط للحصول على نكهة ومضادات الأكسدة. قم بتحلية الخليط بالعسل أو شراب القيقب حسب ذوقك.

ولتعزيز القيمة الغذائية، رش بذور الشيا فوقها. هذه البذور الصغيرة مليئة بالألياف وأحماض أوميجا 3 الدهنية، مما يساهم في صحتك العامة. لا تنس المكسرات المفرومة التي تضيف قرمشة مرضية ودهون صحية. للحصول على طبقة إضافية من النكهة، رش القليل من القرفة، والتي يمكن أن تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.

هذا الإفطار ليس مليئًا بالبروتين فحسب، بل إنه أيضًا مزيج مثالي من الكربوهيدرات والدهون الصحية، مما يجعله وجبة إفطار لذيذة. خيار مثالي لأي شخص يتطلع إلى الحفاظ على مستويات الطاقة طوال الصباح. استمتع بهذه الوصفة كخيار إفطار سريع غني بالبروتين ويمكن تحضيره في أقل من 10 دقائق!