المكونات:
دقيق الدخن / باجرا / كامبو - 1 كوب
دقيق قمح - 1/3 كوب
ملح
كمون - 1 ملعقة صغيرة
سمسم - 1 ملعقة صغيرة
معجون الفلفل الأخضر والثوم والزنجبيل - 1 ملعقة صغيرة
أوراق الحلبة / ميثي / فينثايا كيراي - 2 كوب
أوراق الكزبرة - 1 كوب
كاستوري ميثي محمص - 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر - 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الكركم - 1/2 ملعقة صغيرة
بذور الكروم - 1 ملعقة صغيرة
لبن/ ضاحي - 1 كوب