المكونات:

• 1 كوب من الخضار المشكلة (جزر، بازلاء، فلفل حلو)
• 1 كوب من الأرز المطبوخ
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل مفروم
• بصل أخضر للتزيين

التعليمات:

1. سخني زيت السمسم في مقلاة على نار متوسطة.
2. أضيفي الثوم والزنجبيل المفرومين، وقلّبيهما حتى تفوح رائحتهما.
3. أضيفي الخضار المشكلة وقلّبيهما لمدة 3-4 دقائق تقريبًا، أو حتى تنضج.
4. أضيفي المزيج. الأرز المطبوخ وصلصة الصويا، يخلط جيدًا لدمج جميع المكونات.
5. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
6. يُطهى لمدة 2-3 دقائق إضافية حتى يسخن كل شيء.
7. تُزيّن بالبصل الأخضر المفروم وتُقدم ساخنة. استمتع بعشاءك الفوري السريع واللذيذ!