المكونات بطاطا نيئة - 1 كوب (مفروم) بصل -1 (صغير) سميد -1 كوب ماء -1 كوب فلفل أخضر -2 بذور كمون -1 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار -1/2 ملعقة صغيرة شات ماسالا -1/2 ملعقة صغيرة حفنة من أوراق الكزبرة الخضراء فلفل حار - 1 زنجبيل - 1 بوصة ملح - زيت حسب الرغبة