وصفة مرق الخضار محلية الصنع:

المكونات:

1-2 كيس قصاصات نباتية
1-2 ورق الغار
½ - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة ملح
12-16 كوب ماء (املأ بالماء فوق الخضار مباشرة)

الاتجاهات:

1️⃣ أضف المكونات إلى جهاز الطهي البطيء.
2️⃣ اضبطه على درجة منخفضة لمدة 8-10 ساعات، أو مرتفع لمدة 4-6.
3️⃣ صفي المرق في مصفاة شبكية دقيقة.
4️⃣ اترك المرق حتى ينضج. يبرد قبل تخزينه في الثلاجة أو الفريزر.