وصفة لادو الفواكه الجافة

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطهي: 15 دقيقة

الحصص: 6-7

المكونات:

• اللوز - 1/2 كوب
• الكاجو - 1/2 كوب
• الفستق - 1/4 كوب
• جوز - نصف كوب (اختياري)
• تمر منزوع النواة - 25 رقمًا
• مسحوق الهيل - 1 ملعقة صغيرة

< h3>الطريقة:

1. أحضري مقلاة وضعي فيها بعض اللوز. قم بتحميصها وتجفيفها لمدة 5 دقائق.
2. ثم أضف الكاجو وحمص كل شيء جافًا لمدة 5 دقائق إضافية.
3. بعد ذلك أضف الفستق وحمص كل شيء لمدة 3 دقائق إضافية.
4. أخرجيها جميعًا من المقلاة وضعي الجوز في المقلاة. قم بشويها لمدة 3 دقائق واحتفظ بها جانبًا.
5. أضف الآن التمر منزوع النواة وقم بتحميصه لمدة 2-3 دقائق.
6. احتفظ بالتمر المحمص جانبًا.
< li>بمجرد أن تبرد المكسرات تمامًا، انقلها إلى محضرة الطعام أو وعاء الخلاط.
7. اطحنها إلى خليط خشن. انقل هذا الخليط إلى وعاء كبير.
8. الآن ضع التمر المحمص في محضرة الطعام واطحنه حتى يصبح لطيفًا وطريًا.
9. ولذلك أضف الآن التمر الخشن المكسرات المطحونة ومسحوق الهيل.
10. امزجي مرة أخرى حتى تمتزج المكونات معًا.
11. انقلي الخليط المجهز إلى طبق وضعي بعض السمن على راحة اليد.
12. خذ القليل من خليط الفاكهة الجافة النخيل وشكلها على شكل لادو.
13. كرر العملية مع خليط الفواكه الجافة المتبقي.
14. لادو الفواكه الجافة جاهز للتقديم.

< p>لادو الفواكه الجافة هي وجبة خفيفة خالية من الشعور بالذنب مصنوعة من مختلف المكسرات والتمر، غنية بالتغذية وخالية من المحليات الصناعية. استمتع بهذه اللادو الصحية كخيار مغذٍ للأطفال والكبار على حد سواء!