كعكة الموز سهلة الاستخدام في الفرن

المكونات

• 2 موزة
• 1 بيضة
• 1 كوب دقيق لجميع الأغراض< /li>
• زبدة للقلي
• رشة ملح

التعليمات

هذه الوصفة السهلة لكعكة الموز بدون فرن تجمع بين البيض والموز في وجبة فطور لذيذة وبسيطة. ابدأ بهرس 2 موز ناضج في وعاء. أضف بيضة واحدة واخلطها حتى تمتزج جيدًا. أضيفي كوبًا واحدًا من الدقيق متعدد الأغراض تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة. أضف قليلًا من الملح لتعزيز النكهة.

بعد ذلك، سخني مقلاة على نار متوسطة وأضف القليل من الزبدة لتغطية القاع. اسكبي مغرفة من خليط الموز في المقلاة. اطهيها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مع التقليب بعناية لتجنب التكسر. كرر هذه العملية مع الخليط المتبقي.

إن كعك الموز الصغير هذا مثالي لوجبة إفطار سريعة أو وجبة خفيفة لذيذة. قدميها دافئة واستمتعي بالطعم الرائع للموز والبيض في كل قضمة. إنها وصفة مثالية لاستغلال بقايا الموز!