المكونات

• 1 كوب قهوة باردة
• 2 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة كبيرة ساخنة ماء
• ربع كوب حليب
• نصف كوب فراولة ممزوجة

التعليمات

1. ابدأ بتحضير خليط قهوة دالغونا. في وعاء، اخلطي القهوة سريعة الذوبان مع السكر والماء الساخن. اخفقي بقوة حتى يصبح الخليط رقيقًا ويتضاعف حجمه، وهو ما يستغرق حوالي 2-3 دقائق. إذا كنت تفضل ذلك، يمكنك استخدام خلاط يدوي لسهولة الاستخدام.

2. في وعاء منفصل، امزجي الفراولة حتى تصبح ناعمة. إذا رغبت في ذلك، أضف القليل من السكر إلى الفراولة لمزيد من الحلاوة.

3. في كوب، أضيفي القهوة الباردة. نسكب الحليب ونضع فوقه الفراولة المخلوطة مع التحريك بلطف حتى يمتزج.

4. بعد ذلك، ضعي قهوة دالغونا المخفوقة بعناية فوق طبقة الفراولة وخليط القهوة.

5. قدّمها باستخدام القشة أو الملعقة، واستمتع بقهوة دالغونا المثلجة المنعشة والكريمية بالفراولة!