وقت التحضير - 15 دقيقة
وقت الطهي - 60 دقيقة
يقدم - يصنع 900 جرام

رطب المكونات

موز (متوسط) - 5 حبات (400 جرام مقشر تقريبًا)
سكر - 180 جرام (¾كوب + 2 ملعقة كبيرة)
لبن خثارة - 180 جرام (¾ كوب)
زيت/زبدة مذابة- 60 جرام ( ¼ كوب)
مستخلص الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة

المكونات الجافة

الدقيق - 180 جرام (½ كوب)
مسحوق الخبز - 2 جرام (½ ملعقة صغيرة)
صودا الخبز - 2 جم (½ ملعقة صغيرة)
مسحوق القرفة - 10 جم (1 ملعقة كبيرة)
الجوز المطحون - حفنة

ورق الزبدة - ورقة واحدة
قالب الخبز - الطول × العمق × الارتفاع :: 9 بوصة × 4.5 "x4"