كاشوري المجمدة محلية الصنع
المكونات
- جرام بنغال مسلوق 1 كوب
- فلفل أحمر مطحون ½ ملعقة كبيرة
- بذور كزبرة مطحونة 1 ملعقة كبيرة
- بذور الكمون المحمصة والمطحونة 1 ونصف ملعقة صغيرة
- ملح الهيمالايا الوردي ½ ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
- معجون الثوم والزنجبيل 1 ملعقة صغيرة
- نصف كوب كزبرة طازجة
- li>
- 3 أكواب من الدقيق متعدد الأغراض منخول
- 1 ملعقة صغيرة ملح الهيمالايا الوردي
- 2 ملعقة كبيرة سميد
- 1 ملعقة كبيرة زيت الطبخ < li>كوب ماء أو حسب الحاجة