جوز الهند المصنوع (തേങ്ങ തേങ്ങ) - ½ كوب

بذور الكمون (ചെറിയ ജീരകം) - ½ ملعقة صغيرة

< قوي>الهيل (ഏലക്ക) - 6 عدد

دقيق الأرز (അരിപ്പൊടി) - 2 كوب (300 جرام)

ماء (വെള്ളം) - ½ + 1½ + ¾ كوب (685 مل)

جاجري مطحون (ശർക്കര പൊടിച്ചത്) - 1½ كوب (250 جم)

السمن / الزبدة الموضحة (നെയ്യ്) - 1 ملعقة كبيرة

جوز الهند المقطع إلى شرائح رفيعة (كراث) - ¼ كوب

شرائح الكراث (ചെറിയ ഉള്ളി) - ½ كوب

ملح ( جديد ) - ¼ ملعقة صغيرة

صودا الخبز (ബേക്കിംഗ് സോഡാ) - ½ ملعقة صغيرة