1 قرص قشرة فطيرة (نصف وصفة قشرة الفطيرة لدينا)

1 بياض بيضة لدهن القشرة الساخنة

15 أونصة من هريس اليقطين، في درجة حرارة الغرفة (العلامة التجارية ليبي هي الأفضل )

بيضة واحدة كبيرة، بالإضافة إلى 3 صفار بيض، في درجة حرارة الغرفة

1/2 كوب سكر بني فاتح، معبأ (قم بتفتيت أي كتل قبل إضافتها)

1/4 كوب سكر حبيبات

1 ملعقة صغيرة توابل اليقطين

1/2 ملعقة صغيرة قرفة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا - النكهة

12 أونصة من الحليب المبخر، في درجة حرارة الغرفة