المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة زبدة مملحة
• 1 ملعقة صغيرة بذور الشمر
• 2 قطعة صدر دجاج متوسطة الحجم< /li>
• ملح حسب الرغبة
• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة مفرومة

التعليمات:

1. احتفظ بقدرة الضغط على نار متوسطة
2. أضف الزبدة المملحة
3. بمجرد أن تبدأ في الذوبان، أضف بذور الشمر< /li>
4. أضف قطع صدور الدجاج
5. أضف الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون
6. ضع أوراق الكزبرة المفرومة
7. اطهيها معًا لمدة 5 دقائق تقريبًا دقيقة
8. أغلقي غطاء القدر واطهيه لمدة 2-3 صفارات
9. أخرجي الدجاج في طبق وزينيه بالكزبرة